Wissenswertes


Haben Sie gewusst?

Eine Biene

Für 1 kg Honig

Waben und Wachs

Alles findet Verwendung

Ein starkes Bienenvolk


Honig enthällt

  • Fruchtzucker (Fructose)
  • Traubenzucker (Glucose)
  • Rohr- und Rübenzucker (Saccharose)
  • Malzzucker (Maltose)
  • Melizitosezucker (Melizitose)
  • Eiweißverbindungen (Proteine)
  • Fermente/Enzyme
  • Aminosäuren
  • weitere organische Säuren
  • Aromastoffe
  • Vitamine
  • Hormone
  • Mineralstoffe
  • Wasser

Rübenzucker enthällt

  • Rübenzucker (Saccharose)